黄瓜虾仁

黄瓜虾仁
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作者:甜甜

健康功效

黄瓜:利水

黄瓜虾仁的做法

  • 黄瓜虾仁的做法图解1

    1.准备鲜虾,开背去虾线

  • 黄瓜虾仁的做法图解2

    2.黄瓜水中浸泡20 分钟

  • 黄瓜虾仁的做法图解3

    3.将黄瓜切片,将中间的去掉,一切两半

  • 黄瓜虾仁的做法图解4

    4.生姜、大蒜切碎

  • 黄瓜虾仁的做法图解5

    5.虾仁去掉虾线,洗干净,用料酒、盐腌制20分钟

  • 黄瓜虾仁的做法图解6

    6.锅里热油,爆香生姜、蒜末

  • 黄瓜虾仁的做法图解7

    7.放入虾仁爆炒

  • 黄瓜虾仁的做法图解8

    8.放胡萝卜炒一分钟,再放黄瓜继续翻炒

  • 黄瓜虾仁的做法图解9

    9.加一点清水,继续翻炒

  • 黄瓜虾仁的做法图解10

    10.加入适量盐、鸡精调味

  • 黄瓜虾仁的做法图解11

    11.成品图

小贴士

黄瓜不宜炒太久,以免颜色发黄。
虾仁要去虾线,用料酒腌制20分钟左右。

本菜谱由甜甜上传

黄瓜虾仁的家常做法

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