鸡蛋:润燥 韭菜:活血化瘀
1.先把鸡蛋打到碗里,打散。
2.然后把韭菜处理干净,洗净,切成小段。
3.锅内放入适量的油,油热后倒入打好的蛋液,炒散,盛出。
4.锅内再放入适量的油,油热后放入韭菜翻炒。
5.韭菜炒软后放入炒好的鸡蛋,盐,鸡精。
6.翻炒均匀后就可以装盘啦~
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