小人参

小人参
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食材用料

胡萝卜两根
1小把
2勺
1小勺

小人参的做法

  • 小人参的做法图解1

    1.胡萝卜切丝,备用。

  • 小人参的做法图解2

    2.香菜切小段,备用。

  • 小人参的做法图解3

    3.油锅烧至七成热,放入胡萝卜丝,煸炒至油炒入胡萝卜丝内。

  • 小人参的做法图解4

    4.放入香醋,炒匀。

  • 小人参的做法图解5

    5.加香菜段,炒匀。

  • 小人参的做法图解6

    6.加盐、味精调味,翻炒几下,即可出锅装盘。

小贴士

此菜喜油,油量比平常炒菜多一倍。

本菜谱由陈农民上传

小人参的家常做法

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