凉拌生菜苗的做法

• 1.生菜苗温水洗净，放锅里备用。

• 2.大蒜、生姜切末。

• 3.将拌料汁倒入生菜苗中，并加入两勺辣椒油拌匀。

• 4.蒜末、姜末放到勾兑好的醋酱油汁中泡5分钟，成为拌料汁。

• 5.盛到碗中，淋入香油适量，拌匀。再从辣椒油里舀点红辣椒装饰即可。