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花菜肉片
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花菜肉片的做法
![花菜肉片的做法图解1]()
1. 材料图。花菜撕小朵洗干净，肉切片。
![花菜肉片的做法图解2]()
2.将肉加生抽盐料酒姜粉抓腌均匀。小葱和洋葱切碎。
![花菜肉片的做法图解3]()
3.炒锅不倒油烧热，将洗好的花菜干炒至半熟。
![花菜肉片的做法图解4]()
4.出锅备用。
![花菜肉片的做法图解5]()
5.炒锅倒一点油，炒香部分洋葱和小葱，下肉片炒散。
![花菜肉片的做法图解6]()
6. 倒入之前炒过的花菜。
![花菜肉片的做法图解7]()
7. 拌炒均匀，淋生抽，加盐和一点糖。出锅了。
小贴士
花菜提前干炒一下，成菜比较干松，口感也很好。其实焯水也是可以的。
花菜肉片的家常做法
（全部）
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1. 材料图。花菜撕小朵洗干净，肉切片。
2.将肉加生抽盐料酒姜粉抓腌均匀。小葱和洋葱切碎。
3.炒锅不倒油烧热，将洗好的花菜干炒至半熟。
4.出锅备用。
5.炒锅倒一点油，炒香部分洋葱和小葱，下肉片炒散。
6. 倒入之前炒过的花菜。
7. 拌炒均匀，淋生抽，加盐和一点糖。出锅了。
花菜提前干炒一下，成菜比较干松，口感也很好。其实焯水也是可以的。
