金沙玉米粒的做法

• 1.准备好原材料，咸鸭蛋蛋黄提前煮好

• 2.火腿切成小丁

• 3.咸鸭蛋蛋黄用勺子碾碎

• 4.锅里烧水放入玉米煮开后再煮两分钟

• 5.玉米粒沥一下水分后加入适量玉米淀粉，拌匀

• 6.锅里放入适量花生油，烧到五成热

• 7.下入玉米，中火炸至两面金黄捞出待用

• 8.锅内留底油，放入咸蛋黄翻炒

• 9.放入炸好的玉米粒翻炒

• 10.放入火腿丁翻炒

• 11.出锅