炸藕盒的做法

• 1.准备食材

• 2.莲藕去皮洗净，切夹心连刀片

• 3.鸡蛋磕入面粉

• 4.加点盐搅拌成鸡蛋面糊

• 5.把肉馅塞进莲藕，压实了

• 6.把莲藕粘上鸡蛋面糊

• 7.锅里放400克油，7分热，放下莲藕

• 8.炸透捞出

• 9.全部做好后，再复炸一次即可。