1.小乌鸡一只,剁小块,洗净,放入砂锅
2.大葱用手掰成段儿,生姜去皮切大片,桂圆去皮。
3.当归,茯苓,党参,黄芪,适量,洗干净
4.大枣几个,枸杞适量,洗干净
5.把盛有乌鸡块的砂锅内填满水,放入配料,开火。
6.大火烧开,小火慢炖一小时。
7.一小时之后,即可出锅,喝的时候放适量的盐即可。
还不懂汤圆与元宵的区别?
共50道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜