茶香排骨

茶香排骨
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌

茶香排骨的做法

  • 茶香排骨的做法图解1

    1.将小肋排洗净,锅里加冷水和排骨大火烧开后,将排骨捞出。

  • 茶香排骨的做法图解2

    2.将焯好的排骨用凉水洗净沥干水分。

  • 茶香排骨的做法图解3

    3.炒锅加油烧热后爆香葱姜蒜。

  • 茶香排骨的做法图解4

    4.加入排骨,烹入料酒、酱油、蚝油翻炒均匀,加入普洱茶。

  • 茶香排骨的做法图解5

    5.倒入适量热水和排骨一齐,调入白砂糖,大火烧开转小火焖煮至肉烂。

  • 茶香排骨的做法图解6

    6.调入盐炒匀,大火收汁即可。

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茶香排骨的家常做法

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