尖椒鸡蛋饼的做法

• 1.尖椒改条切粒，葱同尖椒

• 2.碗中打两个鸡蛋，加入盐味精，鸡精，白糖，十三香搅匀，加入尖椒，葱，水芡。搅匀备用。

• 3.热锅凉油煎至两面金黄，倒到案板上对刀切四刀，摆盘撒上椒盐即可。