冬瓜薏米大骨汤的做法

• 1.猪大骨两块，凉水下锅焯水。

• 2.水开后煮三五分钟后，捞出洗去血沫。

• 3.令起锅，放入适量水，放点葱姜。

• 4.倒入料酒

• 5.用压力锅保压二十分钟

• 6.卸压后，放入熟薏米，继续保压十分钟。

• 7.卸压后放入冬瓜块，再保压一分钟即可！

• 8.放入盐调味，出锅，盛入碗里再撒香菜末。

• 9.祛湿排毒，营养美味，秋冬必备的汤品!