青萝卜:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.先准备新鲜肉馅,青萝卜洗净去皮。
2.擦丝
3.挤去水分
4.剁碎
5.再调肉馅:鸡精、胡椒粉、茴香粉各1匙,生抽蚝油各1勺,把肉馅调好后再放入青萝卜馅,混合搅拌均匀。
6.最后倒入1匙芝麻油拌匀提香即可。
7.这样咱的青萝卜肉馅就调好了。
8.包饺子、做馅饼都好吃。
青萝卜擦丝要挤去水分做入馅哦,听杰米老哥说把萝卜丝焯水后入馅更好吃,我们下次试试吧!
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