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青菜猪肝汤
健康功效
猪肝:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
青菜猪肝汤的做法
![青菜猪肝汤的做法图解1]()
1.猪肝洗净后切成薄片，再抓洗至水清澈，沥干水分
![青菜猪肝汤的做法图解2]()
2.加入料酒、生抽、淀粉抓捏均匀，腌制备用
![青菜猪肝汤的做法图解3]()
3.青菜摘洗干净，沥水备用
![青菜猪肝汤的做法图解4]()
4.备好葱花和姜片
![青菜猪肝汤的做法图解5]()
5.起锅烧开水，放入姜片、盐、胡椒粉和香油
![青菜猪肝汤的做法图解6]()
6.放入青菜拌匀，煮沸
![青菜猪肝汤的做法图解7]()
7.放入猪肝，拌匀煮沸
![青菜猪肝汤的做法图解8]()
8.加入味精和葱花，拌匀
![青菜猪肝汤的做法图解9]()
9.出锅装碗，上桌即可食用
![青菜猪肝汤的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
猪肝洗净后一定要切薄薄的片，清洗的时候要多换几次水，洗净后就不会吃着腥味了。
青菜猪肝汤的家常做法
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