菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤
910398浏览 / 10009收藏
作者:庄云儿

健康功效

猪肝:利尿
菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

菠菜猪肝汤的做法

  • 菠菜猪肝汤的做法图解1

    1.菠菜洗干净切断,备用

  • 菠菜猪肝汤的做法图解2

    2.新鲜猪肝切片,用清水多冲洗几次。

  • 菠菜猪肝汤的做法图解3

    3.加入适量的盐,用手抓几下,然后再清洗干净。这样可以去掉血水和腥味。煮出来的猪肝也嫩滑。

  • 菠菜猪肝汤的做法图解4

    4.木耳泡发后清洗干净备用

  • 菠菜猪肝汤的做法图解5

    5.锅里水烧开后放入猪肝,大火煮开。

  • 菠菜猪肝汤的做法图解6

    6.放入菠菜,大火煮开,加入少许盐,就可以关火了。

  • 菠菜猪肝汤的做法图解7

    7.可以加入少许猪油提香。

  • 菠菜猪肝汤的做法图解8

    8.清淡不油腻的菠菜猪肝汤成品图!如果喜欢白胡椒的可以撒上一点。

小贴士

1:不喜欢猪油的,可以不加。
2:一般我家做菜做汤都不加味精。如果需要可以自己添加。
3:猪肝大火煮熟就可以了,不要煮时间太长,太长了会老。
4:菠菜放下去后大火煮开,马上关火。这样可以保持绿色。

本菜谱由庄云儿上传

菠菜猪肝汤的家常做法

全部
回到顶部