蒜香茭白的做法

• 1.茭白洗净，切片备用

• 2.胡萝卜刷洗干净，切片备用

• 3.备好葱花和蒜末

• 4.起锅烧开水，加入少许盐和油

• 5.放入胡萝卜煮沸，再放入茭白煮断生，捞出备用

• 6.起锅热油，放入蒜末炒香

• 7.放入茭白和胡萝卜炒匀

• 8.加盐和味精，炒匀至入味

• 9.出锅装盘，撒上葱花

• 10.上桌即可食用

• 11.成品图