清炖牛肉南瓜的做法

• 1.把切成块的牛腩放入凉水锅里

• 2.水开后煮两分钟，捞出来洗去浮沫。

• 3.令起锅，少放点水，倒入处理好的牛腩。

• 4.放入葱姜和料酒

• 5.用压力锅保压三十分钟

• 6.卸压后放盐调味

• 7.倒入南瓜块

• 8.继续保压一分钟

• 9.卸压后出锅装盘，放点香菜段调味。