
西红柿:健胃
洋葱:健胃
花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.准备新鲜牛肉绞成肉馅,西红柿2个,洋葱半个,
2.牛肉馅里放2匙茴香粉,2匙鸡精,
3.倒入2勺生抽,2勺蚝油一个方向搅匀,先把肉馅调好。
4.洋葱切碎,西红柿去皮切大点的丁,
5.香葱切圈
6.用花椒八角和香菜根,炸点花椒菜根油
7.把调好的牛肉馅倒在洋葱上面。
8.稍微调一下
9.放入香葱,浇点花椒菜根油拌拌即可。
10.我用西红柿牛肉馅包了饺子和小笼包,非常好吃。
1、第一次我先用葱姜花椒水调好牛肉馅后加进去的西红柿丁,调好馅没有及时包,没想到西红柿出了好多水,于是放进冰箱冷冻后取出才可以包。
2、第二次没有放葱姜花椒水,先用调料直接调馅,在包之前放进去西红柿丁,调好直接包就没有出水。
3、不知道还有什么好办法解决出水问题,欢迎大家来支招,非常感谢!










