清炒土豆丝的做法

• 1.准备食材：黄瓜，胡萝卜，土豆，大蒜，干辣椒

• 2.胡萝卜和黄瓜切丝、大蒜拍碎、干辣椒切段

• 3.土豆去皮切丝

• 4.土豆用纯净水中浸泡5分钟

• 5.土豆丝过滤水分，将胡萝卜和黄瓜丝放土豆丝面上，再最上面放花椒、辣椒和大蒜。注：位置不能打乱顺序哟

• 6.热锅倒入菜籽油、猪油

• 7.烧至冒烟

• 8.倒入步骤5中的食材，炒软后加入生抽和盐，翻炒均匀

• 9.出锅啦！色香味俱全！光盘行动，美味绝绝子，只有美味才能分分钟光盘。心动就行动起来吧！