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炝拌黄瓜
健康功效
黄瓜:清热
白糖:活血化瘀
炝拌黄瓜的做法
![炝拌黄瓜的做法图解1]()
1.黄瓜洗净，切去头尾。
![炝拌黄瓜的做法图解2]()
2.将黄瓜拍破切段，直接放入盘中。
![炝拌黄瓜的做法图解3]()
3.放适量盐，少许白糖和味精。
![炝拌黄瓜的做法图解4]()
4.少许生抽。
![炝拌黄瓜的做法图解5]()
5.1勺辣椒粉。
![炝拌黄瓜的做法图解6]()
6.少许陈醋。
![炝拌黄瓜的做法图解7]()
7.现炸花椒油，趁热浇在蒜蓉和辣椒粉上，滋出蒜香味和红油。
![炝拌黄瓜的做法图解8]()
8.成品。食用时拌匀即可。
小贴士
1.白糖和现炸花椒油是亮点。
2.油温要高，滋在蒜蓉和辣椒粉上。
炝拌黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜:清热
白糖:活血化瘀
1.黄瓜洗净，切去头尾。
2.将黄瓜拍破切段，直接放入盘中。
3.放适量盐，少许白糖和味精。
4.少许生抽。
5.1勺辣椒粉。
6.少许陈醋。
7.现炸花椒油，趁热浇在蒜蓉和辣椒粉上，滋出蒜香味和红油。
8.成品。食用时拌匀即可。
1.白糖和现炸花椒油是亮点。
2.油温要高，滋在蒜蓉和辣椒粉上。
