大蒜牛百叶的做法

• 1.准备食材，蒜梗切斜段，蒜叶切寸断，牛百叶洗净备用。

• 2.锅中水烧开，放一勺食盐，放入牛百叶焯水。

• 3.热锅凉油，放蒜梗翻炒。

• 4.放入焯熟的牛百叶。

• 5.翻炒均匀，放适量盐。放入蒜叶翻炒。加辣椒粉和生抽。

• 6.最后加胡椒粉调味。

• 7.出锅装盘，一道鲜美的大蒜牛百叶制作完成。