肉沫四季豆的做法

• 1.四季豆掐头去尾清洗干净，切成小丁

• 2.青辣椒和小米椒切成小圈圈

• 3.肥瘦相间的猪肉剁成肉沫备用

• 4.起锅烧油，加入四季豆炒熟后盛出备用

• 5.锅中放一块猪油，下入肉沫炒至变色

• 6.加入洋葱，姜丝，蒜末和青红辣椒炒出香气

• 7.加入四季豆翻炒均匀

• 8.加生抽，老抽，食盐简单调味快速翻炒均匀即可