番茄牛肉酱

番茄牛肉酱
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食材用料

熟牛肉 160克
亨氏番茄酱 适量
老抽 适量
适量
菜籽油 适量

番茄牛肉酱的做法

  • 番茄牛肉酱的做法图解1

    1.准备食材。

  • 番茄牛肉酱的做法图解2

    2.把洋葱和青椒切细丁。

  • 番茄牛肉酱的做法图解3

    3.把牛肉切细丁。

  • 番茄牛肉酱的做法图解4

    4.给番茄表皮划刀后在开水里烫一下后去皮切丁。

  • 番茄牛肉酱的做法图解5

    5.锅里入油,炒得洋葱。

  • 番茄牛肉酱的做法图解6

    6.加入番茄丁翻炒

  • 番茄牛肉酱的做法图解7

    7.加入亨氏番茄酱。

  • 番茄牛肉酱的做法图解8

    8.加入牛肉丁。

  • 番茄牛肉酱的做法图解9

    9.炒匀后,加入适量开水。

  • 番茄牛肉酱的做法图解10

    10.加入少许老抽。

  • 番茄牛肉酱的做法图解11

    11.取少许玉米淀粉和清水和开。

  • 番茄牛肉酱的做法图解12

    12.小火炖至汤汁浓厚,加少许水淀粉。

  • 番茄牛肉酱的做法图解13

    13.加入青椒丁,拌匀。

  • 番茄牛肉酱的做法图解14

    14.装碗。

小贴士

1、也可以用新鲜牛肉,新鲜牛肉剁好之后要加入少许水、素油、料酒,顺时拌匀,牛肉才会更嫩。
2、炒过后加高汤或开水。
3、也可以用葱花代替青椒。
4、如果喜欢也可以加些辣酱或少许胡椒。

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番茄牛肉酱的家常做法

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