木耳炒花菜

木耳炒花菜
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作者:林乡

食材用料

水发黑木耳 100克
奥莱奥原生橄榄油 适量
少许
蒜末 适量
葱花 适量

木耳炒花菜的做法

  • 木耳炒花菜的做法图解1

    1.备好奥莱奥原生橄榄油和所需食材

  • 木耳炒花菜的做法图解2

    2.花菜洗净切成小朵,芹菜洗净切成小段备用

  • 木耳炒花菜的做法图解3

    3.木耳摘洗干净,沥水备用

  • 木耳炒花菜的做法图解4

    4.备好蒜末和葱花

  • 木耳炒花菜的做法图解5

    5.枸杞洗净沥水备用

  • 木耳炒花菜的做法图解6

    6.起锅注入适量清水,加点盐和奥莱奥原生橄榄油烧开

  • 木耳炒花菜的做法图解7

    7.放入花菜,拌匀煮沸至变色

  • 木耳炒花菜的做法图解8

    8.加入木耳,拌匀煮沸至断生,捞出备用

  • 木耳炒花菜的做法图解9

    9.再起锅倒入奥莱奥原生橄榄油

  • 木耳炒花菜的做法图解10

    10.放入蒜末爆香,倒入花菜木耳和芹菜,翻炒均匀

  • 木耳炒花菜的做法图解11

    11.加入少许盐、枸杞、葱花、白醋,翻炒均匀至入味即可

  • 木耳炒花菜的做法图解12

    12.成品图

小贴士

黑木耳选用厚实微黑的口感好,加入白醋对血管软化更有帮助,也可以去除花菜的腥味,增加花菜的鲜嫩感。

本菜谱由林乡上传

木耳炒花菜的家常做法

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