蒜泥黄瓜的做法

• 1.洗净黄瓜，备用

• 2.黄瓜去皮。

• 3.备大蒜。

• 4.黄瓜切成滚刀块。

• 5.用捣蒜罐将蒜捣成蒜泥。

• 6.备红油。

• 7.将黄瓜放入容器，加入盐、白醋、味精、红油、香油、蒜泥，拌匀，装盘，点缀红椒。