滑嫩猪肝

滑嫩猪肝
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健康功效

猪肝:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

酸菜 适量
嫩黄瓜 一根
白酒 很少一点
豆瓣 一小勺
适量
菜籽油 适量
泡辣椒 3颗

滑嫩猪肝的做法

  • 滑嫩猪肝的做法图解1

    1.原料

  • 滑嫩猪肝的做法图解2

    2.猪肝切片

  • 滑嫩猪肝的做法图解3

    3.加入豆瓣,盐,糖,淀粉,搅拌均匀

  • 滑嫩猪肝的做法图解4

    4.酸菜切片,蒜拍烂,生姜切片,酸辣椒切断。

  • 滑嫩猪肝的做法图解5

    5.放入油,烧开,将猪肝和其他菜一起倒入,铲8下。即可出锅

小贴士

猪肝只能铲8下哦,不然就不嫩了

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滑嫩猪肝的家常做法

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