猪肉炖海带的做法

• 1.把猪肉洗净切3厘米见方的块。

• 2.把调料准备好。

• 3.把买来的海带洗净泡发切块，干豆角泡发切段。

• 4.锅中倒水把肉块以及准备好姜片，干辣椒，花椒，炖肉秘制配料一同放入锅中。

• 5.大火煮至半小时左右放入适量盐。

• 6.放入海带和干豆角，中小火煨烧半小时。

• 7.待汤汁浓稠，调入适量鸡精，收收汁入味，即可出锅。