大头菜炖粉条

大头菜炖粉条
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大头菜 200g
粉条 适量
适量
鸡精 适量

大头菜炖粉条的做法

  • 大头菜炖粉条的做法图解1

    1.1粉条先泡水

  • 大头菜炖粉条的做法图解2

    2.2大头菜洗净撕成小块

  • 大头菜炖粉条的做法图解3

    3.3葱切末,蒜切末

  • 大头菜炖粉条的做法图解4

    4.4热油锅放入葱末爆香

  • 大头菜炖粉条的做法图解5

    5.5放入大头菜翻炒

  • 大头菜炖粉条的做法图解6

    6.放入适量花椒粉翻炒

  • 大头菜炖粉条的做法图解7

    7.放入适量酱油翻炒

  • 大头菜炖粉条的做法图解8

    8.8放入粉条

  • 大头菜炖粉条的做法图解9

    9.9加入适量清水,盖盖炖至粉条熟

  • 大头菜炖粉条的做法图解10

    10.10待汤汁收干放入蒜末翻炒

  • 大头菜炖粉条的做法图解11

    11.11放入适量盐炒匀

  • 大头菜炖粉条的做法图解12

    12.12最后调入鸡精即可

小贴士

小贴士

粉条要先泡水,这样可以缩短炖煮时间

水要多加些,粉条易吃水,中间要翻动锅子,以免粉条粘锅

我没放肉,亲们可以任意放肉和辣椒,那样应该好吃些

本菜谱由涵畅Sama6上传

大头菜炖粉条的家常做法

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