墨鱼小饭墩

墨鱼小饭墩
16885浏览 / 2收藏

食材用料

白米饭 适量
小墨鱼 适量
青瓜 1小段
鱼露 适量
生抽 适量

墨鱼小饭墩的做法

  • 墨鱼小饭墩的做法图解1

    1.小墨鱼清洗好,内脏不要,墨鱼不要弄破

  • 墨鱼小饭墩的做法图解2

    2.冷白饭适量;青瓜切成2厘米高的小段,挖去一点囊,有点窝进去就行了

  • 墨鱼小饭墩的做法图解3

    3.红萝卜、红椒、青椒均切细颗

  • 墨鱼小饭墩的做法图解4

    4.把小许油放入炒锅中,烧热,下红萝卜、红椒、青椒粒,稍炒

  • 墨鱼小饭墩的做法图解5

    5.倒下饭在锅中,翻炒一下

  • 墨鱼小饭墩的做法图解6

    6.下调味料,调味料一定不能下的太多,不然饭上色过度,不好看

  • 墨鱼小饭墩的做法图解7

    7.把炒好的饭塞进墨鱼里,8分满,把装了炒饭的墨鱼小饭墩放在青瓜上

  • 墨鱼小饭墩的做法图解8

    8.中火蒸8分钟就行了

  • 墨鱼小饭墩的做法图解9

    9.墨鱼小饭墩,一道人见人爱的小饭团,利用剩饭做出来可口鲜美主食

小贴士

墨鱼塞饭一定不能太满,因为墨鱼受热会收缩,会把饭涨到出外面去了,白饭最好选用有点粘性的米

本菜谱由德庸酱06上传

墨鱼小饭墩的家常做法

全部
回到顶部