虎皮青瓜拌土豆的做法

• 1.材料：土豆、青瓜、剁椒

• 2.将土豆洗净、去皮。

• 3.放在案板上切成片，待用。

• 4.将青瓜清洗一下、去一些皮。

• 5.放在案板上切成片，待用。

• 6.随后，将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。

• 7.晾凉。

• 8.接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。

• 9.然后，加适量的生抽。

• 10.加适量的白醋。

• 11.加适量的芝麻油。

• 12.加适量的盐。

• 13.加适量的鸡精。

• 14.调味拌匀，即成。