黑芝麻千层糕的做法

• 1.适量黄糖片加入水煮开至融化。

• 2.黑芝麻放入锅中炒熟备用。

• 3.把炒熟的黑芝麻倒入黄糖水中搅拌。

• 4.适量粘米粉倒入黄糖水中。

• 5.用勺子搅拌均匀至粘稠合适的黏糊。

• 6.然后在里面加入适量芝麻油。

• 7.再加入适量食用油。

• 8.搅拌均匀放置一边备用。

• 9.锅中倒入适量水烧开，然后拿一个平底的碟子舀入一勺面糊入盆中。

• 10.盖子锅盖煮10分钟左右。

• 11.10分钟后第一层已经凝固再舀入一勺继续蒸，用同样的方法蒸完所以面糊。

• 12.蒸熟后的千层糕晾凉切块即可食用。