枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法

• 1.枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心）

• 2.猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右；

• 3.和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料酒、生抽腌入味；

• 4.锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开

• 5.然后取出枸杞根丢掉；

• 6.放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开；

• 7.最后放入枸杞叶

• 8.调入盐，煮开后搅拌匀即可。