香哈网>菜谱大全>菠菜蛋花汤
菠菜蛋花汤
健康功效
菠菜:止血
鸡蛋:润燥
菠菜蛋花汤的做法
![菠菜蛋花汤的做法图解1]()
1.菠菜去根洗净备用
![菠菜蛋花汤的做法图解2]()
2.水开后焯菠菜，过凉后切段备用
![菠菜蛋花汤的做法图解3]()
3.锅中加底油下入姜片、虾皮爆香
![菠菜蛋花汤的做法图解4]()
4.倒入菠菜翻炒几下加入清水
![菠菜蛋花汤的做法图解5]()
5.锅开后加入盐调味，将鸡蛋打散淋入锅中即可！
小贴士
菠菜焯水可以有效地去掉草酸，入口时不会涩涩的。
因为加入了虾皮 所以不用再放鸡精提鲜。
菠菜蛋花汤的家常做法
（全部）
菠菜:止血
鸡蛋:润燥
1.菠菜去根洗净备用
2.水开后焯菠菜，过凉后切段备用
3.锅中加底油下入姜片、虾皮爆香
4.倒入菠菜翻炒几下加入清水
5.锅开后加入盐调味，将鸡蛋打散淋入锅中即可！
菠菜焯水可以有效地去掉草酸，入口时不会涩涩的。
因为加入了虾皮 所以不用再放鸡精提鲜。
