菠菜虾皮蛋花汤

菠菜虾皮蛋花汤
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健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

菠菜虾皮蛋花汤的做法

  • 菠菜虾皮蛋花汤的做法图解1

    1.菠菜切成小段用水焯一两分钟

  • 菠菜虾皮蛋花汤的做法图解2

    2.鸡蛋搅匀

  • 菠菜虾皮蛋花汤的做法图解3

    3.汤锅里加入适量清水,放入焯水以后的菠菜

  • 菠菜虾皮蛋花汤的做法图解4

    4.水开后倒入鸡蛋液,同时放入适量盐

  • 菠菜虾皮蛋花汤的做法图解5

    5.放入白胡椒粉,淋入少许香油关火即可

  • 菠菜虾皮蛋花汤的做法图解6

    6.最后放入适量虾皮

  • 菠菜虾皮蛋花汤的做法图解7

    7.成品图片

小贴士

菠菜焯水以后再吃,虾皮也是咸的,盐不要放太多

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

菠菜虾皮蛋花汤的家常做法

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