爆炒羊头的做法

• 1.食材：熟羊头 洋葱 干红辣椒 青红辣椒 花椒粒 料酒 胡椒粉 鸡精 酱油

• 2.把熟羊头洗净切成薄片

• 3.把洋葱去掉外皮切丝

• 4.青红辣椒切丝

• 5.干红辣椒用凉水泡泡

• 6.锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味

• 7.加羊头肉料酒翻炒

• 8.加洋葱丝盐翻炒

• 9.加青红辣椒丝

• 10.加酱油鸡精翻炒均匀

• 11.加胡椒粉炒均匀出锅