牛肉汉堡的做法

• 1.牛肉馅加适量黑胡椒粉，搅拌上劲，静置15分钟

• 2.准备好配菜

• 3.将肉馅分成五份，取一份填入模具中

• 4.盖上盖子压紧实。没有模具的话也可以用手，但是要压紧实

• 5.平底锅加入少许油，中火煎肉饼

• 6.煎熟一面后翻面，直到两面都煎熟

• 7.汉堡胚切开，胚底的那边放肉饼，胚盖的那边挤上千岛酱

• 8.肉饼这边铺上芝士，千岛酱那边铺生菜

• 9.芝士的这边铺2片酸黄瓜，挤上番茄酱，生菜的那边铺上西红柿，再铺上洋葱

• 10.将两边扣在一起就完成了