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健康腊鸡腿
健康功效
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
酱油:活血化瘀
食材用料
花椒粒 | |
老抽 | |
高度白酒 | 盐 |
健康腊鸡腿的做法
![健康腊鸡腿的做法图解1]()
1.鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀
![健康腊鸡腿的做法图解2]()
2.撒上适量盐，刀口处也要撒
![健康腊鸡腿的做法图解3]()
3.用手抹匀，反复揉搓
![健康腊鸡腿的做法图解4]()
4.再放入花椒粒，用手反复抓匀
![健康腊鸡腿的做法图解5]()
5.倒入白酒（白酒的度数越高越好）
![健康腊鸡腿的做法图解6]()
6.倒入适量酱油
![健康腊鸡腿的做法图解7]()
7.再倒入少许老抽，再用手反复抓匀
![健康腊鸡腿的做法图解8]()
8.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，腌渍24小时
![健康腊鸡腿的做法图解9]()
9.腌好后的鸡腿放入蒸锅
![健康腊鸡腿的做法图解10]()
10.盖盖，中火蒸30-40分钟即可
![健康腊鸡腿的做法图解11]()
11.蒸好的鸡腿会出很多汤
![健康腊鸡腿的做法图解12]()
12.将汤倒掉即可食用
小贴士
将鸡腿和调料反复揉搓，使鸡腿更好的入味
健康腊鸡腿的家常做法
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