健康豆渣

健康豆渣
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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆渣 200克
葱,大蒜苗或芹菜 五十克
五克
鸡精粉 三克
菜籽油 适量

健康豆渣的做法

  • 健康豆渣的做法图解1

    1.备好食材

  • 健康豆渣的做法图解2

    2.把所有的食材(大蒜苗切末)放一个大点的容器里加入调料拌匀。

  • 健康豆渣的做法图解3

    3.拌匀的豆渣

  • 健康豆渣的做法图解4

    4.做成叶子形状,用水果刀或牙签划出叶子的筋就成了好看的叶子饼了。

  • 健康豆渣的做法图解5

    5.热锅给菜籽油,中火煎金黄色,可以煎一面,就小火盖一两分钟的锅盖子。煎两面黄就可以不盖锅盖子。

  • 健康豆渣的做法图解6

    6.起锅装盘上桌即食

小贴士

豆渣里面的面粉不能加多了,多了不软了,鸡蛋可以多点,酥软。煎的时候可以只煎一面,煎一面就要盖锅盖子一到两分钟,煎两面好吃就是花型不明显了。

本菜谱由林乡上传

健康豆渣的家常做法

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