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肉皮烧扁豆
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉皮烧扁豆的做法
![肉皮烧扁豆的做法图解1]()
1.洗净扁豆、净肉皮、葱姜。
![肉皮烧扁豆的做法图解2]()
2.起锅热油、爆香葱姜。
![肉皮烧扁豆的做法图解3]()
3.放入肉皮煸炒，烹入料酒。
![肉皮烧扁豆的做法图解4]()
4.加入适量酱油。
![肉皮烧扁豆的做法图解5]()
5.小火炒至肉皮上色。
![肉皮烧扁豆的做法图解6]()
6.加适量清水，烧制5分钟。
![肉皮烧扁豆的做法图解7]()
7.放入扁豆。
![肉皮烧扁豆的做法图解8]()
8.烧制5分钟后，加盐、味精调味。翻炒均匀即可。
![肉皮烧扁豆的做法图解9]()
9.出锅装盘。
肉皮烧扁豆的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.洗净扁豆、净肉皮、葱姜。
2.起锅热油、爆香葱姜。
3.放入肉皮煸炒，烹入料酒。
4.加入适量酱油。
5.小火炒至肉皮上色。
6.加适量清水，烧制5分钟。
7.放入扁豆。
8.烧制5分钟后，加盐、味精调味。翻炒均匀即可。
9.出锅装盘。
