紫苏炒土鸡蛋的做法

• 1.紫苏洗净，沥干水，摘叶子使用，梗弃之；

• 2.紫苏叶切细备用；

• 3.鸡蛋打散，加入盐搅打均匀；

• 4.把切细的紫苏和鸡蛋液放一起，和打均匀；

• 5.油锅热后把紫苏蛋液倒入；

• 6.煎炒至全熟即可盛盘上桌食用。