1.将橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色内膜,剩下果肉与果汁备用。
2.将果肉从果汁中挑出来。
3.用耐酸的锅子小火将果汁煮沸。
4.然后加入果肉。
5.时不时搅拌一下。
6.加入白糖。
7.继续搅拌,小心溢锅。
8.慢慢熬,最后浓稠即可。
1、柳橙水分比较大,建议切块时,在一个较大的碗里进行。2、这款果酱只用两种原材料,所以很容易,但是产量不高。3、最后一定要冷藏,更有风味,而且容易定型,这样果酱就不会水水的。4、配上吐司、馒头非常美味。!
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