蕨菜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
1. 将蕨菜洗净,用沸水焯熟,再放入凉水中,冷却后捞出挤去水分。
2.放入切好的洋葱。
3. 放入胡萝卜丝。
4.放入食盐。
5.放入酱油。
6. 放入陈醋。
7.放入白糖。
8. 放入味精。
9.放入自制的香辣麻油,加入了这个就又香又辣双麻了,味道绝佳。
10.如果喜欢更入味的,可以放入冰箱冷藏一会儿再取出回常温后再装盘食用。
1 蕨菜要焯一下,然后挤干水分。
2 各家制作香辣麻油的方法与配方都不同,所以拌出来的味道也各有不同,不过拌出来都会好吃的。