凉拌蕨菜

凉拌蕨菜
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健康功效

蕨菜:低蛋白质
香菜:抗癌防癌

凉拌蕨菜的做法

  • 凉拌蕨菜的做法图解1

    1.朋友带回来的蕨菜是自己家里面初步加工的,洗的很干净,一直冻在冰箱里,今天有空拿出来解冻,晚饭就靠它了

  • 凉拌蕨菜的做法图解2

    2.蕨菜用开水焯熟,过冷水,攥干水分

  • 凉拌蕨菜的做法图解3

    3.加入蒜末,白醋,生抽,香油,盐,辣椒油搅拌均匀

  • 凉拌蕨菜的做法图解4

    4.吃的时候可以撒几颗香菜,味道棒极了

小贴士

蕨菜用水焯熟不要时间太长。

凉拌蕨菜的家常做法

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