油焖香辣五花肉的做法

• 1.备五花肉1000克。

• 2.用热火剪烫去细毛。

• 3.再用清水清洗。

• 4.清理好的五花肉切片。

• 5.依次放进所需要的调料；盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，花椒粉。

• 6.依次放进所需要的调料；盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，花椒粉。

• 7.合拌均匀放进冰箱置一天入味。

• 8.再放进糯米粉。

• 9.合拌均匀。

• 10.拌好的五花肉放进热油锅油煎。

• 11.煎片刻，翻面。

• 12.煎另一面，煎熟煎香即可。

• 13.出锅装盘。