萝卜丝炒千张的做法

• 1.准备材料

• 2.处理材料：萝卜切细丝，尽量切细一点，口感会好一点哦。肉切成丝，千张切小条，葱切小段。

• 3.锅烧热放油，后放肉丝略煸炒一下

• 4.放入萝卜丝翻炒出水分

• 5.加入千张一同翻炒

• 6.可加一点料酒或少量水，当然也可不加，因为这个季节的萝卜水分十足。盖上锅盖焖个两分钟

• 7.最后，打开锅盖，加一点点盐和胡椒粉调味，再撒上一点葱花即可。盐一定要少放哦，多了就吃不出萝卜的清甜了哦。