1.鱼肉放生姜煮熟。
2.挑出鱼刺。
3.热锅,放点油,下锅,转小火,不断的翻炒。
4.翻炒到微黄加盐和芝麻。
5.完成。
6.待凉了入瓶。
有鱼刺的鱼,要细心的挑,比较费时。若专门做给孩子和老人家吃还是挑无骨的鱼肉吧~
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