鲅鱼水饺的做法

• 1.鲅鱼去除内脏洗净

• 2.用刀片开，刮下鱼肉

• 3.用刀子把鱼肉刮下，后稍稍剁一下，刮的时候注意鱼刺不要混到鱼肉里。刮下来的鱼肉基本都是碎了的，但最好稍微剁一下

• 4.猪肉我是买了直接让人家搅了肉馅的，跟鱼肉放在一起拌匀

• 5.韭菜切好放进去一起拌匀，之后倒适量花生油，再根据个人口味加适量盐，味极鲜，酱油。拌匀

• 6.包的过程就不多说了，吃货们都会啦

• 7.饺子出锅喽~~~~~下饺子的过程也不多说，水烧开，饺子下锅后，一般烧三四个开锅（自打有相公在，都是相公下，我现在都快不会了），亲们自己掌握，(*^__^*) 嘻嘻……