鲅鱼饺子

鲅鱼饺子
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健康功效

鲅鱼:止咳
花椒:维持皮肤和粘膜健康

鲅鱼饺子的做法

  • 鲅鱼饺子的做法图解1

    1.将鲅鱼内脏处理干净,去掉头,尾部

  • 鲅鱼饺子的做法图解2

    2.把鱼从中间片两半,用勺子把鱼肉刮出来

  • 鲅鱼饺子的做法图解3

    3.用筷子一个方向搅,不要停

  • 鲅鱼饺子的做法图解4

    4.放进猪肥肉和蛋清,顺着一个方向不停的搅

  • 鲅鱼饺子的做法图解5

    5.搅的时候鱼肉里有鱼肉筋,白色的挑出来

  • 鲅鱼饺子的做法图解6

    6.将葱姜花椒放进热水,放凉待用,一会放进鱼肉里

  • 鲅鱼饺子的做法图解7

    7.搅到鱼肉发白,体积变多,就好了

  • 鲅鱼饺子的做法图解8

    8.放进韭菜,油,盐,适量拌均匀就可以包了

  • 鲅鱼饺子的做法图解9

    9.包好了

  • 鲅鱼饺子的做法图解10

    10.出锅了

  • 鲅鱼饺子的做法图解11

    11.吃饺子的蘸料

  • 鲅鱼饺子的做法图解12

    12.味道不错,就连我家吃饭挑剔的儿子都喜欢

鲅鱼饺子的家常做法

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