凉拌苋菜

凉拌苋菜
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健康功效

苋菜:养肝
白糖:活血化瘀

凉拌苋菜的做法

  • 凉拌苋菜的做法图解1

    1.苋菜洗净备用。

  • 凉拌苋菜的做法图解2

    2.大蒜拍破,宰碎。

  • 凉拌苋菜的做法图解3

    3.加入适量的花椒面。

  • 凉拌苋菜的做法图解4

    4.倒入红油适量。

  • 凉拌苋菜的做法图解5

    5.放入生抽、醋和白糖。

  • 凉拌苋菜的做法图解6

    6.炒锅烧热到入少许油。

  • 凉拌苋菜的做法图解7

    7.倒入洗净的汗菜煸炒

  • 凉拌苋菜的做法图解8

    8.炒熟即可装盘。

  • 凉拌苋菜的做法图解9

    9.淋上调好的凉拌汁就可以上桌啦。

小贴士

据说汗菜的红色汁水对身体好,如果用开水烫的话,汁水就流失了,用油锅无盐煸炒能最最大程度的保留菜汁。

本菜谱由沈然小娘子78上传

凉拌苋菜的家常做法

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