西红柿鸡蛋的做法

• 1.材料图。　　　　　　

• 2.小葱切碎，西红柿切块，鸡蛋打散。　　

• 3.炒锅倒油炙锅，重新倒油，烧热后倒入打散的蛋液，成形后出锅。　　

• 4.利用锅里的余油，炒几粒小葱碎。

• 5.倒入西红柿块翻炒，淋少量生抽入味儿。

• 6.将炒好的鸡蛋回锅，加糖和盐，小火炒到西红柿鸡蛋互相溶合，出锅放上小葱碎。