冬瓜:化痰 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材,冬瓜切片。
2.锅里倒油,放葱花姜末炒香
3.再将干小虾米放进去煸炒一下
4.然后将冬瓜片放进去,加少量的清水
5.放适量的酱油,再将细粉丝放进去,放盐
6.大概烧五分钟左右等冬瓜面了,放味精再滴几滴香油就可以出锅了。
因为小干虾米(海米)就是咸的,所以放盐的时候一定不要太多了,不然就咸啦。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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